Một khi bước chân lên Đảo, bạn không thể bỏ qua các món đặc sản tươi ngon, đậm chất phong trần của miền đất dân dã Cù Lao Xanh.
Ốc mặt trăng
Bạn không thể bỏ qua món ốc mặt trăng hay còn gọi là là ốc xà cừ, ốc mắt ngọc. Ốc mặt trăng hấp gừng, nướng bơ, xào sả ớt, thơm ngon, béo ngậy, vị ốc ngọt thanh pha với vị chua chua cay cay mặn mặn của muối ớt xanh khiến bạn phải xuýt xoa khi ăn....
Bạn còn có thể giữ lại vỏ ốc mặt trăng để làm quà lưu niệm cho bạn bè vì vỏ ốc có màu sắc lấp lánh rất bền và đẹp.
Cá hồng
Nếu bạn là tín đồ của các món cá thì Cù Lao Xanh chính là thiên đường của bạn. Ngon không thể cưỡng lại với món cá hồng biển nướng muối ớt hay cá hồng hấp cuốn với bánh tráng, rau sống.
Từng sớ thịt cá hồng biển nướng giòn thơm lừng, trắng mịn, giày dinh dưỡng kết hợp cùng xốt nước mắm chua cay khiến cho bao thực khách phải luyến lưu, mê mẩn.
Mực lá
Mực lá là món ăn quen thuộc trở thành đặc trưng của vùng. Sau khi trải nghiệm câu mực lá, bạn có thể dùng ngay mực lá tươi sống để chế biến các món ưa thích. Mực lá hấp gừng nóng hổi đậm đà, thơm lừng mùi gừng...không phải một là món xa lạ , nhưng điều đặc biệt ở đây là mực lá tươi , sạch , đậm vị, dai , ngọt không nơi nào có thể sánh bằng Mực Lá Cù Lao Xanh
Lẫu hải sản
Không thể bỏ qua “lẫu hải sản đậm vị ngon tròn vị ngọt” bao ngon , bao rẻ, bao tươi chỉ có ở Cù Lao Xanh. Nồi lẫu sôi sùn sục với đủ loại hải sản: mực, cá bớp, tôm, ghẹ... hòa quyện với nước lẫu chua ngọt cay cay vô cùng kích thích.... đúng chất “Xứ nẫu có lẫu Cù Lao”.
Dông nướng muối ớt
Tuy không phải là đặc sản nơi đây và cũng chưa được nhiều người biết đến món này nhưng dông nướng muối ớt là món ngon bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Cù Lao Xanh.
Bánh xèo
Đây là món bánh xèo “siêu rẻ” và cũng “siêu dễ tìm” trên hòn đảo này. Chưa hết nha, còn gì tuyệt vời hơn nếu bạn mua thêm một vài loại hải sản “tươi roi rói” ở bến tàu gần đó để thêm vào bánh xèo và thưởng thức món bánh xèo hải sản, vừa thơm, vừa có vị ngòn ngọt của hải sản tươi, thêm nước chấm nữa thì thật tuyệt vời. Nghe thôi đã thèm rồi.
Du lịch Cù Lao Xanh còn rất nhiều món ngon như: bánh tráng nước dừa, bún bò, bùn cá… bạn cũng có thể thưởng thức với giá rất bình dân.
Nguồn: Culaoxanhtravel.com
Một góc Cù Lao Xanh Bình Định. 
Ai ưa thích sự mạo hiểm thì nên thử một lần ghé gần hơn với đáy đại dương bằng kỹ thuật lặn sâu. Khi lặn sâu (cách mặt nước biển khoảng dưới 6 m) các bạn cần hết sức thận trọng và phải trang bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết như: bình dưỡng khí, áo lặn, kính lặn,… và nên lặn theo nhóm. Không uổng công chút nào vì vây quanh bạn lúc này là những đàn cá rực rỡ sắc màu đang lượn lờ bên bạn, đôi lúc chúng còn cản trở việc ngắm nhìn san hô của bạn nữa đó. Chỉ khi tiến hành lặn sâu thì du khách mới chiêm ngưỡng hết nét đẹp, sự phong phú và đa dạng của những rặng san hô và hệ sinh thái biển ở đảo Cù Lao Xanh. San hô là nơi sinh sống của nhiều loài cá, những chú cá rực rỡ sắc màu quấn quýt với rặng san hô khiến ta có cảm giác như lạc vào mê cung vậy. Thật sảng khoái khi dòng nước xanh trong, mát lạnh cứ bủa vây toàn cơ thể làm xoa dịu tất cả các giác quan của ta. Những đàn cá đủ màu sắc lấp lánh vờn quanh, luồn lách qua những khóm san hô. Đôi lúc, chúng bất chợt quay phắt đầu lại, trố mắt nhìn những vị khách không mời mà đến. Cảm giác như vừa khám phá ra “thiên đường dưới biển sâu” vậy, thật thích thú làm sao!
Ở nước ta có nhiều vùng biển có san hô nhưng vùng biển có hệ sinh thái biển phong phú và san hô đẹp, đa dạng thì không nhiều. Đến